Nguồn cấp dữ liệu thủy canh Các cộng đồng khai thác than đang gặp khó khăn

'Ngay tại đây tôi có thể trồng 44 cây, trong khi ai đó trồng dưới đất chỉ có thể trồng bốn cây.'

Nông phu Chợ nông sảnTín dụng: Jena Cumbo / Getty Images

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên Thực phẩm & Rượu

Thời kỳ khó khăn đã rơi vào các cộng đồng khai thác than trên khắp đất nước, khi tình trạng sa thải lao động tràn lan trong ngành, khiến nhiều gia đình không đủ tiền mua thực phẩm lành mạnh. Dịch bệnh này đã truyền cảm hứng cho một nông dân ở hạt McDowell, Tây Virginia, tìm ra một cách sáng tạo để nuôi sống cộng đồng của mình bằng cách sử dụng bất động sản hạn chế.



Joel McKinney, một cư dân của một trong những khu vực khó khăn nhất của bang, đã xây dựng trang trại quy mô nhỏ của riêng mình trong bãi đậu xe của một ngân hàng thực phẩm địa phương, sử dụng phương pháp thẳng đứng để trồng trọt. McKinney sử dụng 18 tháp trắng và một phương pháp gọi là thủy canh, qua đó rễ cây ngập trong chất dinh dưỡng bằng cách sử dụng hỗn hợp nước - nuôi dưỡng rau mà không cần đất.

'Ngay tại đây tôi có thể trồng 44 cây, trong khi ai đó trồng dưới đất chỉ có thể trồng bốn cây', McKinney kể NPR của phương pháp canh tác tương lai hiện đang được sử dụng bởi những người nông dân có tư duy tương lai từ trung tâm của Indiana đến khuôn viên MIT .

Trong những năm gần đây, người nông dân trẻ tuổi này đã chứng kiến ​​tình trạng tài chính của cộng đồng của mình suy giảm nhanh chóng khi hàng nghìn người đã phải nghỉ việc trong ngành than của họ. Ở Tây Virginia, tỷ lệ thất nghiệp gần gấp ba lần so với toàn quốc, và chỉ riêng ở hạt McDowell, tình trạng kinh tế hiện tại đã được các nhà phân tích tài chính so sánh với thời kỳ Đại suy thoái. Tệ hơn nữa, Walmart Supercenter của quận đã đóng cửa vào đầu năm, buộc người dân — nhiều người trong số họ thiếu phương tiện — phải đi đến một giờ để mua hàng tạp hóa.

McKinney hiện đang bán rau diếp cho trường trung học của thị trấn và quyên góp sản phẩm cho cửa hàng thực phẩm. Anh hy vọng sẽ hợp lực với những nông dân địa phương khác để tạo ra một thị trấn nông dân & apos; thị trường chấp nhận phiếu thực phẩm.

Người nông dân dám nghĩ dám làm này cũng mong muốn truyền dạy phương pháp của mình cho cộng đồng, trao quyền cho người khác để cung cấp cho chính họ: 'Mọi người có khả năng tự trồng thực phẩm. Tôi muốn giúp họ học cách tiếp thị sản phẩm của họ và kiếm một số tiền. ' Đất, đất và phân bón: không bắt buộc.